Bila dah lama tak pergi pasar malam plus bazar Ramadan pun dah lama berlalu, terasa pulak nak minum air soda biru tatkala cuaca kering-kontang. Tekak pun ikut kering. Ros biru dan limau bali. Perisa yang jarang nampak. Punya lah …
Niat awal nak buat nasi ayam complete set. Tapi lupa nak cari beberapa bahan lain kat kedai. Selalunya nasi ayam orang letak iceberg salad atau timun, tapi dua benda alah ni lupa nak beli. Last-last, terpaksa buat nasi ayam versi…
Selain ayam, daging dan ikan, kari jugak boleh digunakan untuk masak telur. Bahan-bahan dan cara masak pun lebih kurang sama. Asyik makan kari ayam, sekali-sekala makan kari telur ayam pulak apa salahnya kan? Bahan-bahan 2 biji t…
Sempat jugak merasa dim sum yang agak viral lama dulu. Maklum lah. Nak beli online dalam kedai Shopee diorang, tak dijual pulak. Nasib baik kat sini, kedai fizikal, ada jual. Harga macam biasa lah. RM2.10 sepaket. Dalam setiap pa…
Selalunya kalau aku masak kari ayam, aku akan taruk beberapa biji lada. Biar pedas sikit. Ye lah. Serbuk kari yang ada sekarang tak pedas pun dari POV tekak orang Malaysia. Semalam masuk pasar raya. Ternampak pulak paket kari ni.…
Bila perut dah lapar dan nak cepat masak, takde masa dah nak sediakan macam-macam bahan. Buka peti ais, tengok apa yang ada, terus sediakan bahan masakan. Nak masak ayam, ayam beku. Ikan patin pun beku tapi ikan lagi cepat defros…
Dalam entri lepas, aku ada review pasal perisa kari baru. Tak dinafikan memang sedap rasa kari tu. Lagi-lagi disertakan dengan serbuk santan. Boleh rasa berlemak megi kari tu. Baca juga Perisa Laksa Kari Mamee Chef baru. Sedap k…
Jujurnya, aku tak makan daging lembu. Buka favourite aku. Aku lebih suka makan daging kerbau. Mungkin sebab bagi aku, daging kerbau lebih lembut. Lagi-lagi bila masak gulai. Boleh menambah-nambah. Daging lembu aku makan je. Masa …
Saja nak cuba buat bila tengok kat medsos ramai yang show-off skill masing-masing. Terliur. Nak tahu jugak cucur roti ni apa bezanya dengan cucur biasa? Setahu aku roti pun asalnya dari gandum kan? Lain ke dengan cucur biasa? Ber…