Bahan-bahan: 150 gr ikan asin, seduh air panas (2x bilas) 2 buah serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 SDM gula pasir Garam, lada, penyedap sesuai selera Bumbu (diblender kasar): 10 buah bawang merah 2 buah ba…
Bahan-bahan: 150 gr baby cumi asin, rendam air panas 2x, tiriskan 5-6 sdm minyak goreng 8 buah bawang merah, iris halus 4 buah bawang putih, iris halus 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 4 buah tomat hijau, potong dadu k…
Bahan Ayam: 700 gr daging ayam, potong-potong 1 sdm air jeruk nipis 1 bungkus bumbu ayam goreng 1 lembar daun jeruk 100 ml air Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Ayam Gorengnya: Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan jeruk nipi…
Bahan: 15 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 1/2 ruas kencur Secukupnya garam 3 sdm minyak goreng Cara Membuat Sambal Goang: Haluskan cabai rawit, bawang putih,kencur dan garam Panaskan minyak hingga beruap Siram minyak …