Ada dua fase pemupukan anggur, yaitu pemupukan fase vegetatif atau fase pembesaran dan pemupukan fase generatif atau fase pembuahan, pupuk yang diberikan di kedua fase tersebut bisa bermacam-macam, ada yang memberikan 1 jenis pupuk saja, misal dengan NPK Grower dari awal tanam, pada fase vegetatif maupun fase generatif pupuk yang diberikan jenisnya sama.Ada juga dengan pemberian pupuk berbeda,